Descrizione
Con questo volume acquisirete le conoscenze e le abilità per realizzare personalmente le vostre conserve. Le marmellate e le salse sono un ottimo modo per approfittare tutto l'anno della ricchezza della frutta e della verdura di stagione, magari del vostro orto. Sono ideali per un regalo e si possono abbinare a molti piatti, dai formaggi ai gelati, dagli stufati alle carni alla griglia.
| Editore: | Il Castello |
| Collana: | Cucina |
| Codice EAN: | 9788865204498 |
| Anno edizione: | 2014 |
| Anno pubblicazione: | 2014 |
| Dati: | 288 p., ill., rilegato |





