Descrizione
Storia, geografia, qualità e coltivazione del caffè. Una piccola guida alla cultura di questa favolosa bevanda che ha conquistato il mondo intero e che conta un'incredibile varietà di modi di consumarla. Un manuale con settanta ricette di infusi caldi e freddi, cocktail, dessert e gelati.
| Traduttore: | E. Romagnoli |
| Editore: | Astraea |
| Collana: | The little black book |
| Codice EAN: | 9788895649672 |
| Anno edizione: | 2014 |
| Anno pubblicazione: | 2014 |
| Dati: | 160 p., ill., rilegato |
