Descrizione
Il gelsomino, con i suoi inconfondibili fiori bianchi dal profumo inebriante, è una pianta officinale con largo uso nell'ambito dell'erboristeria, dell'aromaterapia, della profumeria, della cosmesi e della gastronomia. È altresì una pianta dalle forti suggestioni letterarie, protagonista di racconti e leggende. Ripercorriamo qui le origini e la diffusione della pianta, gli usi nella tradizione, le modalità d'impiego e impariamo a cucinare raffinati piatti al profumo di gelsomino.
| Editore: | Il Leone Verde |
| Collana: | Leggere è un gusto |
| Codice EAN: | 9788865803653 |
| Anno edizione: | 2022 |
| Anno pubblicazione: | 2022 |
| Dati: | 107 p., brossura |
