Descrizione
Come mangiavano i pionieri del ciclismo, i "forzati della strada"? Cento anni fa non si parlava di alimentazione ma di come togliersi la fame, di come riuscire a sopportare il tormento di ore e ore in bicicletta, di come trovare per strada qualcosa da mettere sotto i denti. Di esperienza in esperienza, di aneddoto in aneddoto, di certezza scientifica.
| Editore: | Marcianum Press |
| Codice EAN: | 9788865120651 |
| Anno edizione: | 2011 |
| Anno pubblicazione: | 2011 |
| Dati: | 153 p., brossura |
