Descrizione
Quali sono gli strumenti indispensabili per un aspirante chef? E proprio necessario seguire le ricette alla lettera? Come si salva un aperitivo dalla banalità gastronomica? Guillaume Long, gastro-blogger del sito di "Le Monde", ci illumina con piccole perle di saggezza tra i fornelli in questo primo volume di "Cotto a puntino!"
| Traduttore: | F. Savino |
| Editore: | Bao Publishing |
| Codice EAN: | 9788865432327 |
| Anno edizione: | 2014 |
| Anno pubblicazione: | 2014 |
| Dati: | 135 p., ill., brossura |
