Descrizione
Le tecniche di impiattamento degli chef, spiegate passo passo.
| Editore: | Il Castello |
| Collana: | Cucina |
| Codice EAN: | 9788865204047 |
| Anno edizione: | 2013 |
| Anno pubblicazione: | 2013 |
| Dati: | 176 p., ill., rilegato |
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