Descrizione
Il Pane di Altopascio ha tutte le caratteristiche di quello che - in tutto il territorio nazionale - si identifica come pane toscano: ovvero, il pane senza sale. È uno dei "grandi pani" della tradizione italiana.
| Editore: | SAGEP |
| Collana: | Buono a sapersi. Piaceri da gustare |
| Codice EAN: | 9788863733600 |
| Anno edizione: | 2015 |
| Anno pubblicazione: | 2015 |
| Dati: | 64 p., ill., brossura |
