Descrizione
Una piccola guida per orientarsi nel mondo antichissimo e affascinante del tè. Si inizia con la storia e le tradizioni, da quella cinese e indiana fino alla cultura britannica che ha portato il tè in tutto il mondo. Si illustra poi l'abc della bevanda: come prepararla, i tipi di teiere, i modi di servirla, le occasioni in cui consumare diversi tipi di tè. Infine si descrivono le principali qualità: dai tè forti a quelli leggeri e aromatici. Completa il volumetto un'appendice di ricette da accompagnare alle infusioni più comuni.
| Traduttore: | Anna Guazzi |
| Editore: | Astraea |
| Collana: | The little black book |
| Codice EAN: | 9788895649078 |
| Anno edizione: | 2008 |
| Anno pubblicazione: | 2008 |
| Dati: | 158 p., ill., rilegato |





