Descrizione
Scoprite l'arte della decorazione dei biscotti in questa raccolta di creazioni di grande impatto. Dedicato agli appassionati con qualsiasi livello di preparazione, questo libro contiene 50 progetti con un'ampia gamma di tecniche di decorazione. Dagli eleganti biscotti con complesse decorazioni di ghiaccia reale, a quelli più stravaganti ricoperti di fondente o a quelli assemblati per ottenere sorprendenti sculture tridimensionali, potrete creare biscotti per ogni occasione. I progetti sono suddivisi in base al tipo di decorazione e alla fine del libro troverete una raccolta di ricette, suggerimenti utili per la decorazione e alcuni modelli per cominciare a esplorare questo favoloso mondo. Con le fotografie e le istruzioni passo per passo, sarete in grado di padroneggiare rapidamente ciascun progetto e creare biscotti per stupire e allietare familiari e amici.
| Traduttore: | M. Sala |
| Editore: | Il Castello |
| Collana: | Cucina |
| Codice EAN: | 9788865206218 |
| Anno edizione: | 2015 |
| Anno pubblicazione: | 2015 |
| Dati: | 144 p., ill., brossura |
